«1С-Рарус» автоматизировал комбинат питания «Подмосковье» на платформе «1С:Предприятие 8»

Аннотация: Компания «1С-Рарус» автоматизировала ГУП МО «Комбинат питания «Подмосковье» - главного оператора питания Дома правительства Московской области, с помощью комплекса программных решений: «1С-Рарус:Управление рестораном (бэк-офис), ред.1», «1С:Бухгалтерия 8», «1С:Зарплата и Управление Персоналом 8». В ходе проекта автоматизирована работа 14 точек реализации (столовые, буфеты, кулинарии).

Сфера деятельности ГУП МО «Комбинат питания «Подмосковье» - организация питания в Доме правительства Московской области, в Московской областной думе и других подразделениях Правительства Московской области, а также производство кулинарной и кондитерской продукции.

Для оперативного контроля и управления деятельностью предприятия, руководство «Комбината питания «Подмосковье» приняло решение перейти на новую информационную систему, обеспечивающую комплексную автоматизацию основных бизнес-процессов компании. Для осуществления этой задачи была приглашена компания «1С-Рарус», ведущая компания в области автоматизации предприятий питания.

Для автоматизации комбината был выбран оптимальный комплекс программных продуктов на платформе «1С:Предприятие 8»: «1С-Рарус:Управление рестораном (бэк-офис), ред.1», «1С:Бухгалтерия 8», «1С:Зарплата и Управление Персоналом 8».

В ходе проекта:

• Автоматизирован процесс продаж сотрудникам и посетителям Дома правительства МО и Московской областной Думы.

• Централизована система управления меню из программного продукта «1С-Рарус:Управление рестораном».

• Создана комплексная система оперативного складского и производственного учета на платформе «1С-Рарус:Управление рестораном».

• Автоматизировано ведение бухгалтерского учета комбината:

 Оказание услуг;

 Операции по кассе и банку;

 Расчеты с поставщиками и покупателями;

 Учет основных средств и нематериальных активов;

 Учет ТМЦ;

 Распределение косвенных расходов;

 Расчеты по НДС;

 Налоговый учет;

 Расчеты по налогу на прибыль.

• Автоматизирован расчет заработной платы:

 Расчет заработной платы и управление финансовой мотивацией персонала;

 Учет результатов производственной деятельности;

 Исчисление регламентированных законодательством налогов и взносов с фонда оплаты труда;

 Отражение начисленной зарплаты и налогов в затратах предприятия;

 Учет кадров и анализ кадрового состава;

 Трудовые отношения, кадровое делопроизводство;

 Планирование потребностей в персонале.

По желанию заказчика специалистами компании «1С-Рарус» были сделаны следующие работы:

• Разработаны дополнительные печатные и отчетные формы документов;

• Реализован механизм работы с несколькими категориями меню;

• Настроена консолидация данных с нескольких точек продаж.

По итогам проделанных работ специалистами компании «1С-Рарус» автоматизирована работа 14 точек реализации (столовые, буфеты, кулинарии).

По словам директора ГУП МО «Комбинат питания «Подмосковье» Марьина Игоря Михайловича: «Внедрение программных продуктов: «1С-Рарус:Управление рестораном (бэк-офис), ред.1», «1С:Бухгалтерия 8», «1С:Зарплата и Управление Персоналом 8», позволило в комплексе автоматизировать основные задачи предприятия. Теперь пользователи могут формировать аналитические и финансовые отчеты, а также специализированные отчеты по работе предприятия за день. Автоматически получать регламентированную отчетность. Благодаря созданной автоматизированной системе стала доступна возможность оперативного планирования закупок, выявления вероятных причин невыполненных планов. Широкий функционал программ способствует развитию системы в дальнейшей перспективе».

Справка о ГУП МО «Комбинат питания «Подмосковье»

Сфера деятельности ГУП МО «Комбинат питания «Подмосковье» - организация питания в Доме правительства Московской области, в Московской областной думе и других подразделениях Правительства Московской области, а также производство кулинарной и кондитерской продукции.

Справка о компании «1С-Рарус»

Внедренческий центр «1С-Рарус» - совместное предприятие фирм «1С» и «Рарус», созданное в 1994 году. За время работы на рынке клиентами компании стали более 60 000 предприятий России и стран СНГ, а также подразделения крупнейших мировых компаний.

«1С-Рарус» имеет статусы: 1С:Франчайзи, 1С:Дистрибьютор, Центр Сертифицированного Обучения фирмы «1С», Авторизованный центр сертификации «1С:Профессионал», Корпоративный член Института Профессиональных Бухгалтеров, 1С:Консалтинг, Центр компетенции по производству, Golden Partner фирмы Novell, официальный партнер фирмы «ASP Linux», официальный партнер корпорации American Power Conversion (APC), партнер компании «Панасоник Инжиниринг СНГ», Торговый партнер Microsoft, партнер «ACER». «1С-Рарус» является членом ассоциации Некоммерческого Партнерства поставщиков программных продуктов (НП ППП) и Национальной Торговой Ассоциации (НТА).

В компании работает 900 сотрудников, большинство из них сертифицированы фирмой «1С». Система менеджмента компании сертифицирована на соответствие международному стандарту качества ISO 9001:2000.